Caștan comestibil

Formă: copac mare de foioase, cu un trunchi scurt, puternic, adesea răsucit și o coroană cu răspândire largă.

Dimensiune: Înălțimea este de 15-30 m, lățimea este de 12-20 m. Creșterea anuală este de 35-45 cm înălțime, 30 cm lățime.

Coaja: Lăstarii tineri sunt de culoare roșu-brun sau verde-măslin, coral, cu crăpături cu vârsta.

Frunzele: Sunt dispuse alternativ, oblong-lanceolate, 12-20 cm lungime, verde închis, strălucitor, mai întâi catifelate pe partea inferioară, apoi netedă, culoare galbenă de toamnă.

Înflorire: Plantă monosă, florile bărbătești sunt de culoare verde-albă, cu o aromă puternică, colectate în vârfuri verticale până la 20 cm lungime, florile feminine sunt singure, inconștiente, mici, verzuiю

Fructe: Nuci cu diametrul de 2-3 cm, 1-3 într-o cană închisă, maturând fisurarea în 4 părți, acoperite cu spini ramificați la exterior, comestibili.